ガーデニングと手芸を楽しむ日々

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虫むし大好きさん向け?の特化ブログです。 身近な場所の生き物画像館 です。

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投稿者:koneko
りえさん、こんばんは!
こちらは、まだ夏のようです。
今もエアコンつけてます。
正座すると、汗が滴ります。
バイクは、最近、また乗り始めましたが、
5月に1度と今月数回で、ペーパーライダー状態です。
基本操作も忘れそうでした。
教習所では、よくこけてました。
教習バイクは両サイドにバーがあるので
こけても足挟んで骨折はないですが、
こける瞬間は怖いですよー。

免許は普通二輪免許なので400CCまで乗れます。
体力ないので大きいの乗らなくても
ちっこいので楽しんでます。

カレーはスジ肉入れると、火を通せば通すほどおいしくなります。


http://cute.ap.teacup.com/violacornuta/
投稿者:koneko
はるすみさん、こんばんは!
県民ショーは見てます。
地域によって食文化も何もかもちがうんだなあって
おもいます。
うちでは、ポークもチキンも使いますが、
カレーというと角切りの肉を使うところが多いようです。
スジ肉は、今は安いですが、10月からは
「おでん」用で値上がりします。
一年中同じ値段で売ってほしいところです。

こちらは暑いですよー。
まだ半そででいいくらいです。
今日は、気温計壊れてるんじゃないかしら?というくらい気温があがってました。40℃越えてました。
メモリもないとこまで水銀があがってました。

http://cute.ap.teacup.com/violacornuta/
投稿者:りえ
konekoさん こんにちは〜。
今日の記事と一緒に読ませてもらいました♪
お昼40度近くあったんですね
今日はでもこちらも夏日のように日中は
暑かったです〜。
涼しくなったり暑くなったり体調に気を付けましょうね。

牛すじ肉いりのカレー、とっても美味しそうです。
カレー大好きです〜。
バイク乗られるんですね〜。
気持ちよさそうですね。でも乗られるときは気を付けて
運転してくださいね〜。

http://hello88.blog81.fc2.com/
投稿者:はるすみ
こんにちは。
ぎゃぼ=まだそんなに暑い!!
たまりませんね(汗)東京は朝晩はめっきりですよ〜。
昼は動くと汗が出ます。日陰は涼しいです。

ところですご〜く美味しそうなカレーですね。
スジ肉って使った事がないのですが、この写真の肉は
そっても上等ですね。
あそうそう、関西の方はカレーといったら牛しか使わないんですってね?テレビの「県民しょー」で言ってました。とても驚きました。
コチラは、豚、鳥何でも使います。
投稿者:koneko
baeさん、おはようございます!
スジ肉のカレーは濃厚な味ですよー。
って1キロは入れすぎだったかも?

スジ肉は、いちどゆでてから使ってます。
あと、包丁は、秘密兵器が!!

セラミックの包丁を使っています。
これだと鶏の皮もギュウスジもさくさく切れます。
ただ、ちょっと油断すると、ほとんど力もいれずに爪ごと肉もさくさく切ってしまうので要注意です。
あと、セラミックなので落とすと割れます。

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投稿者:koneko
ここっとさん、おはようございます!
東京は、気温低いかも?
長袖のシャツでいけるのでは?
9月も末になってくると長袖やストールやブーツはいたひとをみかけます。
こちらは暑いので、おしゃれのために無理してるなあなんておもいながら見てます。

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投稿者:koneko
rakkyoさん、おはようございます!
わたしも夏の花の整理してました。
花や草だけで、ゴミ袋6つもできました。

スジ肉は、いいのがあると、たいして煮込まなくてもやわらかいです。
外国産のスジは硬いですが、国産のスジなら扱いやすいです。
粗食メニューだなんて、rakkyoさんちのごはんおいしそうです。
カボチャやレンコンなど秋野菜を盛り込んだメニューですね。

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投稿者:koneko
nekomamaさん、おはようございます!
日向は異常な暑さです。
実は、今、半そで着てるのに汗かいてます。
朝から暑いです。
ただ、夏と違って風がよく通るので
そのぶんは爽やかです。

ギュウスジは、関西では、おでんの材料にもはいってます。
わりとポピュラーな食材で、さっと下湯でするくらいで、たいして手間かけてないです。
スジはコラーゲンたっぷりなので、積極的にとりたい食品です。


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投稿者:bae
おいしそうな牛スジですね。
カレーは合いそうですね。やったことがないからいつか試してみます。

僕はよく大根と煮ます。
ところでスジ肉って切るのが大変じゃないですか?いつもハラハラしながら力を入れて切ってます。


ここっとさんへ>水筒!

http://ameblo.jp/bae800/
投稿者:ここっとさん
え〜。そんなに暑いの!?来週から東京なんだけど、何もってけばいい?

http://ameblo.jp/france-lifestyle2
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