はるすみのブログ

●よしえさん

日本から一番近い外国の韓国ですが、似た所もあったりゲ＝！って思うようなところもあったりです。特に食文化の差に驚きました。

実は先週、朝鮮人参（ナマ）を薄く６枚くらいスライスして野菜炒めに入れました。そしたらくさいし不味いしとても食べられません。でも身体に良いと聞いてるのでスライスした人参を３、４枚食べたのですが、その晩腹痛で目が覚め、脂汗と貧血で低体温になり胃から心臓の辺りまで痛くなってしまいました。起き上がることも声を出すことも出来ないくらい気が遠くなってしまったのです。吐き気もありましたが出てかなかった〜（＾＾；）体中が冷え切って「これはおかしい」と思い布団の中で脈をとったのですが脈に当たらないんですよ。どこを押さえても脈がない！んな、馬鹿な。と思いながら薄れ行く意識の中、とにかく血流を良くしなくちゃ〜と体中を手でさすってました。（手だけは動いたの）そうこうしてるうちに血の気が戻り脈も感じ取れました。
ふ〜生き返った、という感じ。
長くなりましたが、思い当たるのは「朝鮮人参」だけ。翌日調べた所、「日本人の胃は弱く朝鮮、中国人の胃とは出来方が違う。朝鮮人参には副作用が沢山あり、日本の人参と同じと思ってはいけない。余程の注意をして摂らなければけない」とありました。やっぱりね・・・
という訳で、栗やサツマイモのナマは日本人には合わないと昔の人が食べなかったのが今に通じているのではないかと思いました。

君子危うきに近寄らず・・・でした。（−−；）

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はるすみさん、これにも驚きです！
生の栗やサツマイモ？
さすがに、芽が毒と言われるジャガイモは生で食べないのでしょうね？
で、意外に美味しいのかと思いきや、やっぱりそうでもない。(笑
パリの韓国料理の店には、ドングリをすり潰して、蒸した料理があってビックリ！ でした。
不味くも美味しくもなかったような・・
韓国は不思議が一杯ですね！！

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● カカロットさん

都会でも柿の木やミカンの木は珍しい光景ではありません。畑だってありますよ〜〜さすがに田圃はないかも・・・。
何たって私のご幼少の頃は道に牛糞が落ちていたんですから〜。(^^)v
そうそう、ニワトリを飼っている家もありますし都会だからと言ってビルと車ばかりではありませんので、そこの所よろしくお願いします。はい。少しイメージを変えてくださいませ〜〜。

ナマの栗を食べたことある！！
やっぱり男の子は食べるんですね。はしるさん、エンピロさん、そしてカカロットさんはナマ栗経験者ですね(^^)/***

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● attchanさん

はい、毎年ミカンと柿は昔から大豊作です。
私の家にも昔は下記とイチジクが豊作でした。昔は隣近所の家もいつでも収穫して食べていたものです。
ところが今の時代は木に生る実を眺めているだけのようですね。私にしてみればなんて勿体無いと思うのですが・・・。昨年は他所のお庭の夏みかんをジーッと見ていたらその家の方が３個とってくださいました。よっぽど食べたそうにしていたのでしょうね（(笑）あはは〜思い出しても恥かしいです。
栗の木も多いですよ。すぐ近くの家には梨の木があり毎年可愛い白い花を咲かせますが、実は大きく育たないみたいですね。

日本人が魚を生で食べるということに世界で驚かれていましたが今は普通になっているように、そのうち栗も生で食べる時代が来るかもしれません（＾＾；）


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はるすみさん！
おはようございます。
風邪を引かないように
気をつけて、
お過ごしください！
一週間の始まりです。
今週も頑張りましょう！

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都会の庭に柿とみかん？イメージが沸きませんが、ホッと安心しそうは光景でしょうか。

栗は食べた事ありますよ。こりこりして美味しかったなー。芋はさすがにないですねー。
たまたま今日、種子島産「安納いも」を食べました。甘くて美味しかったなー。まるでスイーツでした。ナマじゃないですよ(^_^)

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はるすみさん　こんばんは

新宿に柿が生っているのですか？
知りませんでした。
どうして皆さんは採らないのでしょうね・・

サツマイモやクリは生で食べてもおいしいもので
はありませんよね。
加熱して食べてこそ九里より旨い十三里なのですよね〜
お国が変れば食べ方も習慣も違うのですねぇ
美味しいと感じて食べられているのでしょうか？？
不思議なお国ですね・・・

● エンピロさん

「九里よりうまい十三里」なあるほど。栗もサツマイモも同じくらい美味しいですよね。ランク付けが出来ませんが、八百屋さんで見ると栗は高くてサツマイモは安いです（＾＾；）
「栗きんとん」が突拍子もなく高価だから「サツマイモきんとん」を作った・・・と母が言っていたのを思い出します。そのくらい似たような色と味だということでした。

エンピロさんもナマ栗を食べたことがあるのですね。ブログ友のはしるさんも子供の頃に経験されているとのことです。やはり男の子ですね。
私は沈丁花の花びらやハコベ、蟻は食べたことがあります。蟻は酸っぱかったです。

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東京も柿が豊作でしたか。都会でもいたるところに果物の木があるのですね。ただ収穫しないのではもったいないですね。喜ぶのは鳥だけですか（笑）

子供の頃、栗を拾って生でかじったことがあります。渋皮を剥くのが面倒でしてね。栗の渋皮付きブランデー煮が大好きです。

「九里よりうまい十三里」という言葉があります。十三里はさつまいものことです。栗よりもうまいとＰＲしているわけです。しかも「より」は「四里」ですから、九里＋四里=十三里と式が成り立っています。さつまいもの産地である千葉県あたりが使えそうですねｗ

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● ♪お〜いい中村君♪さん

決して渋くはなかったですよ。一口だけしか食べなかったので正確にはお伝えできないかもしれませんが、渋くはなくうす甘かったです。
堅くて歯がもろい人には合いません。コリコリ食べていけば美味しくなるのかもしれませんが、私はおなかを壊すような気がして一口でやめてしまいました。
韓国人は胃が丈夫らしいので、これはデリケートな日本人の胃には合いませんね〜


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